Ultimo aggiornamento: giugno 2026

La presente informativa descrive le modalità di trattamento dei dati personali degli utenti che consultano il sito web di Pane & Mortadella e che interagiscono con i moduli di contatto e di richiesta franchising in esso presenti. L'informativa è resa ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 ("GDPR") e del D.Lgs. 196/2003 come modificato dal D.Lgs. 101/2018 ("Codice Privacy").

1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati e Filippo Pilotta (persona fisica, titolare del brand "Pane & Mortadella"), con sede in Via Cavour 25, 24046 Osio Sotto (BG).
Email di contatto: info@skynetlab.net – Tel.: 3406806739.
Il Sito ha attualmente finalità informativa e promozionale e non svolge vendita diretta online; in assenza di attività commerciale soggetta a imposta non è indicato un numero di partita IVA.

2. Tipologie di dati raccolti

Attraverso i moduli presenti sul sito (modulo "Richiedi Informazioni" della pagina Franchising e form di contatto) possiamo raccogliere i seguenti dati, conferiti volontariamente dall'utente:

• nome e cognome;
• indirizzo email;
• numero di telefono;
• città di interesse;
• eventuali ulteriori informazioni contenute nel campo messaggio.

Durante la navigazione possono inoltre essere raccolti automaticamente dati di traffico (es. indirizzo IP, tipo di browser, pagine visitate) nella misura strettamente necessaria al funzionamento e alla sicurezza del sito.

3. Finalità del trattamento

I dati personali sono trattati per le seguenti finalità:

• rispondere alle richieste di informazioni e di candidatura al franchising inviate tramite i moduli del sito;
• gestire i rapporti precontrattuali e contrattuali con potenziali affiliati;
• adempiere ad obblighi di legge, contabili e fiscali;
• garantire la sicurezza e il corretto funzionamento del sito web.

4. Base giuridica

Il trattamento dei dati si fonda su:

• l'esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dell'interessato e l'esecuzione di un contratto (art. 6, par. 1, lett. b GDPR);
• il consenso dell'interessato, ove richiesto (art. 6, par. 1, lett. a GDPR);
• l'adempimento di obblighi legali a cui è soggetto il Titolare (art. 6, par. 1, lett. c GDPR);
• il legittimo interesse del Titolare a garantire la sicurezza del sito (art. 6, par. 1, lett. f GDPR).

5. Modalità di trattamento e conservazione

I dati sono trattati con strumenti informatici e telematici, con misure tecniche è organizzative adeguate a garantirne la sicurezza, la riservatezza e l'integrità. I dati raccolti tramite i moduli di contatto sono conservati per il tempo necessario a gestire la richiesta e, in caso di avvio di un rapporto di affiliazione, per la durata del rapporto e per i successivi termini di legge. In assenza di seguito, i dati sono cancellati o resi anonimi entro 24 mesi dall'ultimo contatto.

6. Comunicazione e ambito di diffusione

I dati possono essere comunicati a soggetti che svolgono attività strumentali per conto del Titolare (es. fornitori di servizi informatici, consulenti, professionisti), nominati ove necessario quali responsabili del trattamento. I dati non sono diffusi ne ceduti a terzi per finalità di marketing senza specifico consenso.

7. Diritti dell'interessato (artt. 15-22 GDPR)

L'interessato ha diritto, nei limiti previsti dalla normativa, di esercitare i seguenti diritti:

• diritto di accesso ai propri dati (art. 15);
• diritto di rettifica (art. 16);
• diritto alla cancellazione - "diritto all'oblio" (art. 17);
• diritto di limitazione del trattamento (art. 18);
• diritto alla portabilità dei dati (art. 20);
• diritto di opposizione al trattamento (art. 21);
• diritto di non essere sottoposto a decisioni automatizzate (art. 22);
• diritto di revocare il consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento basato sul consenso prestato prima della revoca.

L'interessato ha inoltre diritto di proporre reclamo all'Autorità di controllo competente (Garante per la protezione dei dati personali – www.garanteprivacy.it).

8. Come esercitare i diritti

Per esercitare i diritti sopra elencati o per qualsiasi richiesta relativa al trattamento dei dati, è possibile scrivere a info@skynetlab.net indicando nell'oggetto "Privacy". Le richieste saranno evase nei termini previsti dalla normativa vigente.

9. Modifiche alla presente informativa

Il Titolare si riserva di modificare o aggiornare la presente informativa per adeguarla a sopravvenute modifiche normative o organizzative. Le eventuali variazioni saranno pubblicate su questa pagina.